Den č. 55 - Ořechy

9. listopadu 2016 v 22:32 | Vapřobáci |  Jídlo

Samostatný článek jsme věnovali surovině, bez které se zvláště při pečení cukroví neobejdete!



Ořechy jsou o Vánocích v kuchyni k nedocenění. Jejich využití je velmi široké a my jsme se dnes zaměřili na dva hlavní druhy této lahodné suroviny!

Mandle

Tento druh lehce hořkých oříšků roste na stromě zvaném mandlovník, na který narazíme v subtropické vegetaci. Ve své podstatě je to pouze pecka jeho plodu.
Mandle jsou velmi zdravé, pokud jich denně sníte celou hrst, tak dostanete do těla přesně jednu denní dávku látek, které napomáhají vašemu srdci a cévám k tomu, aby správně pracovaly.


Vlašské ořechy

Jak vypadá nevyloupaná mandle třeba všichni nevíme, ale tzv. vlašáky jsme určitě viděli všichni. Rostou na klasickém ořešáku, který má spoustu lidí na svém sadu.
Nemusíte ho ale znát pouze jako pevnou přísadu do cukroví, znáte totiž třeba takovou ořechovou pálenku?
Velkým problémem může být sehnat takové ořechy. V supermarketech zaplatíte za vyloupané velké peníze, na různých bazarech ale objevíte stovky nabídek - cena se pohybuje okolo 200 za kilogram.
Nebo si jednoduše najděte slečnu, která má ořechů přebytek.




Říká se, že když budete jíst ořechy, tak budete chytřejší!
Zítra se podíváme na různé vánoční hry!
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Něčí Eliška Něčí Eliška | 12. listopadu 2016 v 20:35 | Reagovat

Kde se taková slečna shání?

2 Vapřobáci Vapřobáci | 12. listopadu 2016 v 22:00 | Reagovat

Většinou ji matky nabízejí na portál typu aukro nebo bazos.cz.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama